» Der Rhodter Adler ist Leben und Leidenschaft, Gefühl und Gelassenheit, Herzlichkeit und Entschleunigung. Der Himmel ganz weit, der Genuss ganz nah. « Kreative Jungwinzer und heimatverbundene Kochlöffeljongleure stellen seit Jahren das kulinarische Erbe der Südpfalz auf den Kopf – entstanden ist eine expressive Küche mit raffinierten neuen Spezialitäten und Genüssen für Pfalz-Verliebte. Wir reihen uns ein in den Reigen der Experimentalisten, Frische-Junkies und Genuss-Kreative. Unsere Küche ist vielfältig, bodenständig, regional und unkonventionell. Von der regionalen Verbundenheit profitieren auch unsere Gäste, denn in unserem Restaurant finden vorwiegend heimische Produkte Verwendung. Die Speisekarte folgt der Saison und begeistert sowohl Liebhaber des Besonderen als auch Anhänger der klassischen pfälzischen Küche; die Getränkeauswahl lässt selbstverständlich keine Wünsche offen.