Drei Rebschul-Kochazubis in der Backstube
Besondere Umstände erfordern besondere Maßnahmen und deshalb kommt eine pfiffige Idee in Corona-Ausbildungszeiten natürlich aus Rhodt. Hier haben drei Kochazubis den Kochlöffel mit dem Teigschaber getauscht: Brigit Pola, Anita Kombe und David Nthuli aus der Küche des Wohlfühlhotels Alte Rebschule in Rhodt absolvieren derzeit einen Teil ihrer praktischen Ausbildung in der Backstube bei De‘ Bäcker Becker in Edenkoben. Und sind begeistert: „Das ist sehr viel besser als zu Hause zu bleiben“,...